Monday, January 12, 2015

SURAT THANI CITY OF GOOD PEOPLE

Dengan Nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani

Assalamualaikum,
Khlong Tapee Surat Thani.
Sawadhee kraap. 25 tahun dulu tiada perkhidmatan kapal terbang tambang murah. Dominan perjalanan ketika itu adalah kenderaan darat seperti keretapi dan bas.  Kini segala-galanya berubah mengikut peredaran zaman.  Begitu juga bandar Surat Thani yang dulunya merupakan sebuah perkampungan nelayan kini merupakan salah sebuah bandar terbesar dan berpontensi di Selatan Thai.
Dari wing pesawat Air Asia penerbangan Kuala Lumpur ke Surat   Thani    yang    mengambil
masa 1J30M, kini Surat Thani telah berubah wajah dimana dahulunya  hutan telah ditukar wajah dengan tanaman kelapa sawit, getah dan kelapa yang merupakan nadi pendapatan utama penduduk setempat disamping pendapatan daripada hasil perikanan. Thailand, negara pertanian terulung dunia dalam exsport hasil pertanian yang berkualiti tinggi.  Disana sini kelihatan juga air bertakung yang menggambarkan mereka juga kini dilanda musim tengkujuh pada setiap akhir dan hujung tahun.
Pesawat Airbus 322 yang ZBA tumpangi      mendarat     dengan 
selamat mengikut jadual di lapangan terbang Surat Thani. Lapangan terbang dua kegunaan samaada kegunaan awam dan militari.   RTAF menempatkan Wing 7 Fighter Skn dari pesawat jenis Jas 39-Gripen yang menggantikan pesawat lama F5E disini.  LTST terletak 21 km daripada bandar Surat Thani keselatan.  Dihubungkan dengan sistem jalanraya dua lorong berkembar yang cantik bagi memudahkan   mereka-mereka yang ingin samaada ke utara ke selatan dan juga barat keseluruh Thailand.
Surat Thani sebenarnya menumpang tuah daripada kemasyuran Koh Samui dan menjadi terkenal kepada pelancung-pelancung yang transit sebelum dan selepas melawat Koh Samui.  Banyak kemudahan transpotasi disediakan daripada LTST untuk kepusat bandar. Tambang airport bus ialah B100 manakala teksi B400 dan mengambil masa kurang lebih 45M perjalanan.
Best Surat Thani Muslim Food
Pekan Surat Thani terletak ditebing Sungai Tapi yang keseluruhan penduduknya berugama buddha. 20% sahaja orang Islam dan mereka tinggal didaerah Pak Nam Tapi kerana kebanyakan daripada mereka adalah nelayan.  Walau bagaimanapun untuk mendapatkan makanan halal di Surat Thani tidak menjadi masalah. Selain daripada Pasar Malam yang diadakan ditebing sungai berhampiran "Night Boat Pier" pada setiap malam. Terdapat beberapa restoran yang menjual makanan Islam.  Satu daripada yang menjadi tarikan kepada ZBA ialah sebuah restoran terletak betul-betul dengan Pangkalan Boat ulang alik menuju Lamphu Island. Sebelahnya ialah Tourist Polis Station di jalan Nammuang Road.  ZBA masih ingat 25 tahun dulu kami telah singgah dan makan disini. Sup dagingnya adalah yang terbaik. Mereka menghidangkan masakan panas yang sedap dan restoran itu kekal sehingga hari ini.
Muslim food stall Night Market
Sebuah Masjid untuk penduduk setempat juga terdapat didalam pekan Surat Thani dijalan Amphoe Road. Jika pembaca ingin mencuba makanan laut bolehlah ke Pak Nam Tapi yang terletak 12 km daripada Surat Thani.  Disana banyak makanan laut disediakan termasuk daripada restoran-restoran Thai Muslim.
Tidak banyak tempat-tempat menarik untuk dilawati disini. Satu-satunya yang menjadi tarikan masa kini ialah Ratchaprapa Dam, 70 km daripada Surat Thani.  Kepada pembaca yang merancang ke sana sepatutnya mengambil kesempatan untuk melawat dam tersebut yang tidak kurang menariknya.
Surat Thani Night Market
Surat Thani juga dihubungkan dengan Koh Samui, Koh Pha Ngan dan Koh Tao melalui perkhidmatan "Night Boat" pada setiap tengah malam. Jadi jika pembaca kelewatan untuk ke Donsak Ferry Terminal, para pembaca boleh terus ke Surat Thani dan meneruskan perjalanan ke destinasi dengan slow boat yang mengambil masa 4-5jam dengan harga B100 ke Koh Samui. Istimewanya perkhidmatan ini kerana banyak masa rehat dan dibekalkan sekeping tilam untuk tidur.  Pada asasnya perkhidmatan ini banyak digunakan oleh penduduk tempatan dan tidak terkecuali pelancung asing yang ingin mencari pengalaman berserta penduduk tempatan.
Dikelapangan masa, satu riadah terbaik semasa diSurat Thani ialah menaiki bot sewa menyusuri Sungai Tapi dan mengelilingi Lamphu Island adalah satu kemestian. Bayarannya kurang daripada B200 bagi sebuah perahu yang boleh memuatkan 5 penumpang. Masa kurang lebih sekitar 45 minit.
Dari Surat Thani juga kita boleh menggunakan perkhidmatan bas dan van jika ingin menaiki ferry daripada Donsak ke Koh Samui. Kombonasi tiket Van + Ferry ialah B210 seorang untuk perjalanan sehala.  Perjalanan mengambil masa hampir tiga jam dan lebih bagikedua-dua perkhidmatan tersebut.
Bersama-sama Penari-penari Kebudayaan Thai.
Bagi ZBA Surat Thani juga harusdilawati jika pembaca telah berada didaerah ini.  Pergi melalui Surat Thani dan kembali terus ke LTST atau sebaliknya daripada Koh Samui.  

http://www.zainaltobiaqtravel.blogspot.com
Khoopp Khun Khaapp



KOH SAMUI MALAY SETTLEMENT

Dengan Nama Allah yang Pemurah lagi Maha Mengasihani

Assalamualaikum,
Ramai daripada kekawan kita mengenali dan sampai ke Masjid ini dalam kunjungan mereka ke Koh Samui sebelumnya.  Tetapi tidak pernah diceritakan secara terperinci kecuali mengenai sebuah restoran makanan halal yang terletak berdekatan Masjid.
"Masjid Nurulihsan".  Ikon kepada penduduk Islam keturunan Melayu Pattani yang mendiami Koh Samui sejak beberapa lama.  Mereka sebenarnya ialah kaum nelayan yang sinonim dengan laut dan
mengembara dari Selatan Thai ke Koh Samui demi sesuap nasi suatu ketika dulu.  Walau bagaimanapun ibarat dimana ada kehidupan disitu mereka akan bermastautin.  Tidak terkecuali bagi Melayu Pattani yang berhijrah untuk mendapatkan pendapatan yang lebih baik walaupun meninggalkan tempat asalnya Pattani di selatan.
Penghijrahan mereka membawa bersama budaya dan adat resam yang masih kekal hingga kehari ini.   Baik dari segi bahasa, adat resam, perkahwinan, penempatan, makanan dan serba serbi cara hidup yang berlandaskan kepada ajaran Islam. Sungguhpun dominisasi bahasa di Thailand adalah Bahasa Thai tetapi mereka masih fasih dan lancar berbahasa ibunda.  Malah dalam pertuturan harian mereka kekal dengan Bahasa Melayu Pattani bagi 100% penduduk Melayu Koh Samui.  Satu perkara yang amat membanggakan.
Masjid Nurulihsan Koh Samui.


Kedatangan Islam kesesuatu tempat itu pasti datang bersamanya hidayah Allah.  Dari hidayah maka terbinalah  Masjid. "Masjid Nurulihsan" satu-satunya Masjid terbesar daripada empat buah Surau yang mengumpulkan ratusan umat Islam mengerjakan solat pada setiap hari Jumaat di Koh Samui. Juga merupakan sebagai pusat komuniti umat Islam membincangkan hal-hal yang bersangkutan dengan Islam. 
Perkampungan Muslim Village Koh Samui
Tuan Hj Muhammad dan Isteri menjalankan perniagaan kecil-kecilan dirumahnya di Koh Samui.
Masjid Nurulihsan terletak di Hua Thanom dipersimpangan menuju Ban Tha Po dan 200M keselatan.  Perkampungan tersebut dikenali sebagai "Muslim Village" dan  dianggar mempunyai 100 buah keluarga dengan keseluruhan jumlah penduduk sekitar 600 orang.  Kehidupan mereka agak dhaif jika dibandingkan dengan penduduk setempat.  Mereka menjalankan aktiviti sebagai nelayan dan mengusahakan ikan kering disamping menjalankan perniagaan kecil-
kecilan. Walau bagaimanapun tidak dinafikan sesetengah daripada mereka merupakan pemborong ikan yang berjaya. Difahamkan bahawa masih adalah lagi umat Islam dilain-lain kawasan di Koh Samui tetapi dalam jumlah yang amat kecil. Selain daripada di Muslim Village, kebanyakan mereka adalah dari kalangan peniaga yang datang daripada daerah-daerah lain diseluruh Thailand seperti Narathiwat, Yala, Krabi dan sebagainya.
ZBA bersama mereka yang merupakan 2 dihadapan ialah migran daripada Pattani dan dibelakangnya penduduk kelahiran tempatan.
Kebanyakan pembaca seringkali bertanyakan tentang Masjid.  Itu soalan lazim apabila hendak kesesuatu tempat.  Natijahnya kerana ada Masjid adanya makanan halal. Tidak dinafikan orang Islam akan membina penempatan disamping membina Masjid sebagai rumah ibadah.  Juga tidak ketinggalan di Koh Samui. Terdapat beberapa buah kedai makan yang menjual makanan Islam.  Dikawasan perumahan mereka terdapat gerai-gerai kecil menjual kueh-mueh, nasi dagang, nasi kerabu dan bermacam-macam juadah masakan ala Kelantan.  Manakala dihadapan Masjid Nurulihsan terdapat dua buah kedai yang menyajikan makanan Islam mengikut selera masakan Pattani. 
Uniknya masakan petani kerana pedasnya. Kuahnya cair seperti asam pedas tetapi pedasnya sehingga bermandi peluh.  Masak lemaknya pekat dan terung menjadi campuran wajib.  Ikan kering sebagai pembuka selera.  Tapi kalau tak ada sambal belacan beserta mentimun dan kacang panjang itu belum lagi melengkapkan hidangan.  dalam bahasa Thai yang mudah disebut "Aroi khap".
Sebuah lagi kedai makanan yang terdapat disini ialah kepunyaan Ustaz Nik Abdul Rahman yang terletak dikanan semasa kita mengadap kearah Masjid.  Beliau juga menyediakan masakan Melayu Pattani yang sedap dan murah. Ustaz Nik ialah seorang yang berpendidikan Agama daripada Pattani dan isteri beliau seorang Ustazah yang mengajar Al-Quran di Malay Village. Orangnya senang diajak berbual dan peramah. Bertutur Melayu dengan fasih dan mempunyai ramai kenalan daripada 1M yang sama-sama menuntut di Pattani satu ketika dulu.
Satu lagi yang terkenal dan diketahui ramai oleh para pelancung ialah "Restoran Malayu  Samui Seafood". Terletak dalam sebidang tanah seluas 1/8 ekar dihujung Malay Village.  Selain restoran tuan punya restoran  juga mengediakan beberapa buah chelat yang lengkap dengan penghawa dingin untuk disewa. Harga bagi semalaman penginapan ialah B450.  
Makanan di Restoran Malay Seafood      sebenarnya       adalah   
masakan Thai dan bukannya masakan Melayu Pattani.  Dua sajian yang berbedza begitu juga dengan harga yang dikenakan. Harga makanan disini agak mahal jika dibandingkan dengan tempat-tempat lain. Contoh, sepinggan Khao Phat (Nasi Goreng) ialah B80 begitu juga dengan masakan goringan yang lain. Purata seorang makan ialah sekitar RM 12-15.00. Tapi kita masih mengatakan "murah" jika dibandingkan dengan 1M.
Secara keseluruhan, masakan Thai adalah masakan rebus (Thoom) dan banyak menggunakan bawang dan cili padi.  Mereka makan secara berkuah dan biasanya tidak dihidangkan bersama minuman. Tetapi telah menjadi lumrah bagi orang-orang Melayu akan memesan air minuman sekali dan meminum selepas makan. Satu hebit yang tidak baik dan akan memudharatkan perut apabila telah berumur.  Wallahwaalam.
                                                               Kerbau "Balar" Jantan

Tulisan ini berdasarkan temubual ZBA dengan penduduk setempat  
"Malay Village"